Žudite li za nečim ukusnim, ali nemate mesa kod kuće? 🥩❌ Nema problema! 😉 Donijela sam recept za jelo koje je zdravo, IZUZETNO jednostavno za napraviti i koje će zadovoljiti sve članove vaše obitelji! 🤩👏 Sve što vam treba su zobene pahuljice i nekoliko vrsta povrća kako biste napravili najukusnije odreske bez mesa! 😋 Ovo je savršena opcija i za biljnu prehranu! 🌱✅ Budite spremni zapisivati jer ću recept podijeliti u ovom članku! 👇
Tražite ukusno jelo bez mesa ili jaja? Ovi ukusni, sočni odreski savršeni su za sve koji žele zdraviju opciju ili se pridržavaju biljne prehrane. Jednostavni su za napraviti, puni su okusa i sigurno će oduševiti cijelu obitelj!
Sastojci:
1 šalica zobenih pahuljica
1 veliki krumpir
1 mrkva
1 luk
2 češnja češnjaka
2 žlice brašna (pšeničnog ili kukuruznog)
½ žličice soli
½ žličice crnog papra
½ žličice paprike
2 žlice biljnog ulja
100 ml vruće vode
Svježe začinsko bilje (poput kopra ili peršina), po ukusu
Način pripreme:
Zob namočite u vrućoj vodi i ostavite da odstoji 10 minuta dok ne omekša.
Sitno naribajte krumpir, mrkvu i luk.
Nasjeckajte češnjak i nasjeckajte začinsko bilje.
U zdjeli pomiješajte namočenu zob, naribano povrće, češnjak, začinsko bilje, začine i brašno. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i ne postane čvrsto spojena.
Oblikujte smjesu u male pljeskavice i pržite na vrućem ulju dok ne porumene s obje strane. Pečene kotlete stavite na papirnati ručnik da upije višak ulja.
Spremno za uživanje!
Poslužite toplo sa svježom salatom, kremastim pire krumpirom ili vašim omiljenim umakom. Ovi kotleti su toliko ukusni da nitko neće propustiti meso.
Isprobajte ih i vidite koliko brzo će postati omiljeni u kućanstvu!
